棉花小狐

我好愛雪花糕啊～

無意間搜到雪花糕的食譜，發現不難，就是牛奶+椰漿+糖+玉米粉，去煮出來的麵糊。

配方的比例我是在別人家看來的

椰漿我買小包裝的，剛好就是食譜中所說的200CC；這樣就不會擺一堆沒用完的材料，畢竟我做東西常常是一時興起，沒那麼勤勞。

做出來的成果還不錯，糖我沒有放那麼多，只放了100公克，不過我覺得還可以再少一點～ 

表面沒有外面賣的那麼平，下次在切的時候，應該先修邊，這樣切出來才比較美。

我把麵糊倒在玻璃保鮮盒，跟不繡鋼碗裏，還蠻好脫模的，用刀子在旁邊畫一圈就可以了　→本人貪生怕死，不敢把熱的東西，倒塑膠盒

沾了椰子粉後，乍看之下，還蠻像樣的，想不到我愛吃的雪花糕這麼簡單。

下次換點別的材料，應該可以做出各種不同的糕。

因為妹妹不捧場，國慶日連假，我就全部帶回台北了，結果，我回家後，她才說想去我家拿......　那就等下一批好了

媽媽雖然說太甜，還是吃了一點點，只是叫我下次別做這麼甜；然後，還說太硬

我想，可能是煮太久的關係吧～　也可能是粉下太多了點......

但是基本上評價還是不錯的喲～其實，我做的東西，只要媽媽說下次還可以再做，就是不錯了；因為她大部分都叫我別再帶回家，自己吃就好