我承認是被獎品吸引,才會參加愛料理的活動......
雖然參加時就想要得獎,但是沒想到真的得獎了,還是第二名;這下子爸媽就不會說我都做些亂七八糟,不能吃的東西了.
愛料理這次活動主要是針對烘焙展,分成中式與西式烘焙,雖然我兩個都上傳,但,後來是中式烘焙那邊中獎,大概西式的高手太多吧......
可見,我做西式還很幼幼班
通常,胡椒餅都是豬肉餡,但是,我覺得豬肉吃一整顆太膩,就改用蝦,又為了軟嫩的口感,加了豆腐;做出來是外酥內軟喔~~
總之,我個人是滿意的
但是媽媽說,她還是喜歡傳統的豬肉口味,叫我不要亂改
作法請到我的愛料理→ https://icook.tw/recipes/145387
因為......我懶得再寫一遍
這次的獎品還不錯喔~~
而且,主廚刀是我一直很想買的,加上家裏的刀都不怎麼利;唯二利的刀,只有水果刀、麵包刀,有人送當然最好了.
因為,自己買會被駡,浪費錢買一堆刀子;送的就不同了,因為是送的,只好用用
好多餅乾模型,但是我很少做餅乾,暫時沒太多用處;就昜刀子,拿回來的隔天,洗洗就開始用了
果然想把菜切好,還是需要一把好刀......
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